砂锅青鱼做法如下： 主料：青鱼一条、豆腐两块、生姜一块、大蒜2个、葱、香菜、大蒜叶少许、豆瓣酱1小勺、海鲜酱1小勺、白糖1小勺、食盐、生抽、醋少许。 步...
1、青鱼炖茼蒿。先将青鱼煎至金黄，再加调料进行炖煮，青鱼快要煮好之时，将茼蒿段盖在鱼上，再炖收汤； 2、茼蒿炒鱼块。先将鱼柳切块腌制10分钟，再下锅煎...
