食品检验检测技术专升本考些什么科目

食品检测专业的专升本考试通常包括公共科目和专业综合两部分。以下是具体的考试科目：

公共科目：

英语

政治

高等数学

专业综合（根据不同的院校和年份可能有所不同）：

有机化学

生物化学

食品化学

微生物学

化工过程与设备

食品技术原理

食品加工工艺学

食品质量管理学

食品理化检验

食品微生物检验

食品感官检验

食品营养与卫生

实验室管理

功能性食品生产

食品安全检测技术

食品质量与安全

请注意，具体的考试科目和考试形式可能会根据不同的院校和年份有所变化，建议直接咨询您打算报考的学校以获取最准确的信息

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